Potrà sembrare strano, ma non si vive di solo Moscato!
Oggi ci spostiamo in Veneto, sui colli Vicentini, per la precisione a Breganze.
Zona non lontana dalla splendida Bassano del Grappa, Breganze ha nel Torcolato, vino passito e dolcissimo, la propria perla.
Un vino dolce, come dicevamo, ma non stucchevole: questo grazie alla spiccata sapidità, tipica del vino, frutto dei terreni di origine vulcanica.
Una sponda meravigliosa per la Pesca Saturnia ® consumata al naturale.
O anche con un pezzo di Gorgonzola…
Salute!