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Raccolta 2018

Care Amiche e cari Amici della Pesca Saturnia ®,

da alcuni giorni la Pesca Saturnia ® è in vendita in quasi tutte le regioni italiane.

A proposito: la lista dei punti vendita la trovate qui.

Nei pescheti di Montecosaro, nelle colline del maceratese, il lavoro sta andando a gonfie vele.

raccolto_ps2018_01Ne approfittiamo per ricordarVi una cosa importante.

Pesca Saturnia ® e Pesca Saturnina ® sono marchi registrati di proprietà dell’azienda agricola Eleuteri di Civitanova Marche, in provincia di Macerata, a poche centinaia di metri dai Pescheti, tutti di proprietà.

L’azienda Eleuteri è l’unica a poter utilizzare questi due marchi.

Di conseguenza, se trovate pesche denominate “Saturnia” o “Saturnina”, e contemporaneamente non appare come confezionatore l’azienda agricola Eleuteri (l’unica che può confezionarla) o Op Armonia (l’unico distributore autorizzato), si tratta di contraffazione.

raccolto_ps2018_02Diffidate di chi usa in maniera ingannevole un marchio altrui, compiendo un atto non rispettoso del lavoro e dei sacrifici di chi alla  Pesca Saturnia ® ha dedicato 40 anni di lavoro e sacrifici.

Raggiungendo – lasciatecelo dire per una volta – una qualità ineguagliabile.

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Come sarà la Pesca Saturnia ® 2018

Care Amiche e cari Amici della Pesca Saturnia ®,

fra una decina di giorni inizierà la raccolta della Beneamata, che resterà reperibile sul mercato ininterrottamente fino alla fine di agosto.

A breve Vi indicheremo dove potrete acquistarla.

Nella attesa possiamo fare alcune previsioni, sull base di dati molto confortanti.

Questa primavera ci ha risparmiato le gelate, a differenza dell’anno scorso quando ad aprile ce ne fu una che causò danni abbastanza significativi.

Oltre a cò, aprile e maggio sono stati climatologicamente molto buoni, con temperature miti, ottima illuminazione e ventosità.

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Una serie di fattori che ha comportato prima una ottima impollinazione, e poi una altrettanto ottima allegagione, ovvero la trasformazione dei fiori di Pesca Saturnia ® in frutto.

In questi giorni in azienda gli operatori specializzati stanno selezionando i frutti migliori ed eliminando quelli meno maturi, al fine di garantire la solita qualità eccezionale.

Insomma, il meteo è dalla nostra, e ci sono tutti i presupposti per dire che la Pesca Saturnia ® 2018 sarà di qualità particolarmente elevata.

A prestissimo, per valutare insieme se le nostre previsioni sono azzeccate!

 

Ci siamo quasi!

Care Amiche e cari Amici della Pesca Saturnia ®,

l’attesa è quasi terminata!

Fra una ventina di giorni infatti la Beneamata annata 2018 sarà reperibile in tante zone d’Italia.

Noi Vi indicheremo dove trovarla e come sempre cercheremo di raccontare questo straordinario frutto che conquista al primo morso tutte le persone che lo assaggiano.

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Restate dunque sintonizzati, e buon Primo Maggio!

 

Pesca Saturnia ®, uno sguardo alle ultime annate

Care Amiche e cari Amici della Pesca Saturnia ®,

adesso che l’annata 2017 è giunta agli sgoccioli (il prodotto terminerà nei primi giorni di settimana prossima), proviamo a dare uno sguardo alle ultime annate, cercando di rintracciare similarità e differenze.DSC_4425Un discorso tipico dei grandi vini, ma del tutto sensato anche con la frutta top, che è tracciabile e’sente’ l’annata alla pari delle migliori uve da vino.

Figuriamoci con la Pesca Saturnia ®, vero e proprio cru di pesche, almeno secondo l’autorevolissimo giudizio di My Fruit.

2017: Una qualità omogenea per tutto l’arco di produzione, da fine maggio a fine agosto. Ottima consistenza, dolcezza eccezionale (grazie al sole), ottimi profumi. In alcuni momenti è ‘mancato’ un po’ di succo. Ma la siccità, pazzesca sulle colline di Montecosaro come in tutta Italia, non ha dato tregua. **** 1/2

Apertura - Copia

La Pesca Saturnia ® al ristorante ** Uliassi, 23/06/2017

2016: Una annata meteorologicamente equilibrata che diede frutti equilibrati. L’apice fu raggiunto a fine luglio/inizio agosto. Dolcezza media (per la Pesca Saturnia ® si intende, ovvero nettamente superiore alla media delle pesche piatte normali), profumi insistiti di albicocca e rosa rossa. **** 1/2

2015: Ad oggi, l’annata migliore. Consistenza perfetta, dimensioni ‘monstre’, succo a profusione, profumi che spaziavano dalla rosa alla vaniglia, gusto eccezionale. Qualità non molto omogenea, con quelle di inizio agosto dalla piacevolezza ai limiti del credibile. *****

2014: Il ricordo è quello di una primavera e una estate fredde e piovose. Ma proprio in quell’annata si sentì tutto il valore della Pesca Saturnia ®, che staccò le pesce piatte normali in maniera francamente imbarazzante. Consistenza appena legnosa a inizio stagione, profumi floreali, ottimo succo. Quelle di fine produzione furono eccellenti, grazie al pesante lavoro di diradamento. ***

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Risotto alla rosa damascata, Pesca Saturnia ® e zenzero. Un piatto gigantesco del ristorante *** Le Calandre di Rubano (PD)

Di sole e di zucchero

Care Amiche e Cari Amici,

il sole africano non sta facendo penare solo noi, ma anche la Pesca Saturnia ®…che si gioverebbe parecchio di un po’ di pioggia, visto che i pescheti di Montecosaro sono all’asciutto praticamente da più di un mese.

Ma la Natura quest’anno dice sole e ancora sole, e così le Saturne agostane mancano una punta di profumi (per quelli servono le escusioni termiche), in compenso esprimono una dolcezza fruttata incredibile!

lavedi_taglioUna autentica spremuta di sole e di zucchero (quello buono, ovvero il fruttosio), che che troverete qui fino alla fine del mese.

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E buone vacanze a tutti!

 

Una annata eccezionale (almeno per il momento)

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Un annata eccezionale (almeno per il momento)

Amici e amiche della Pesca Saturnia ®!

La Beneamata è in produzione da quasi un mese, ed è ora di tirare le prime somme.
Il sole è stato finora estremamente generoso sulle colline di Montecosaro, con un giugno strepitoso, sia per calore che per illuminazione.

Aspetto che, unito alle escursioni termiche che servono a concentrare i profumi, è decisivo per la qualità della Saturnia che, come tutti i prodotti agricoli del più alto livello (grandi vini in primis) restituisce l’andamento climatico.

Il risultato di giugno 2017, Saturnia alla mano, è quella di un frutto figlio di una annata eccezionale.
I più attenti e appassionati sentiranno una nota di rosa pronunciata, all’interno del consueto quadro aromatico di frutta rossa e vaniglia.

E quindi buoni acquisti.
RicordandoVi che la Pesca Saturnia ® è presente in tutto il Nord e in quasi tutto il Centro Italia (qui la lista dei posti dove acquistarla).

Buon inizio settimana a Tutti i nostri Amici!

La Pesca Saturnia ® annata 2017 – dove trovarla

Care Amiche e Cari Amici, l’attesa è terminata!

La Pesca Saturnia ® annata 2017 (a proposito, la stagione è partita alla grande, con una qualità pari se non superiore alla grande annata 2015) la trovate qui.

Da oggi, ininterrottamente, fino alla fine di agosto.

Val d’Aosta

Coop

Piemonte

Coop; Conad; Maxisconto; Mercato’; Familia; BigStore

Liguria

Coop; Conad; Maxisconto; Mercato’; Familia; BigStore

Lombardia

Coop; Conad; Pam; Panorama

Trentino

Coop; Conad

Veneto, Friuli

Coop; Conad; Pam; Panorama; Alì; Alìper

3R5A6884

Emilia Romagna, Toscana, Umbria

Coop; Conad; Pam; Panorama; Alì; Elite Supermercati (Umbria)

Marche

Coop; Conad; Sì Con Te

Lazio

Conad; Pam; Panorama; Elite Supermercati

Abruzzo

Coop; Sì Con Te

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Sardegna

Conad

 

 

 

La Pesca Saturnia ® come ‘case study’ internazionale

Care Amiche e Cari Amici,

come Vi avevamo anticipato qui, Il 6 maggio a Lleida, in Catalogna, il Nostro Brand Ambassador Marco Eleuteri è stato invitato a parlare in un convegno organizzato dal Ministero dell’Agricoltura della Catalogna.

Il convegno – per la precisione la “Giornata di riflessione sul futuro della peschicoltura spagnola e catalana“, ha visto la presenza di relatori provenienti da tutta Europa.

Obiettivo dell’incontro era quello di proporre possibili soluzioni per migliorare la situazione del comparto frutticolo della regione, imponente per dimensioni ma in crisi di vendite. All’incontro hanno partecipato i maggiori operatori catalani di settore e l’intera dirigenza del Dipartimento Agricoltura regionale, con a capo la Ministra Meritxell Serret.

Uno dei due invitati stranieri venuti ad illustrare casi imprenditoriali di successo è stato proprio il nostro Marco, che ha descritto il case history della nostra Pesca.

La Pesca Saturnia ® è stata presa ad esempio virtuoso di promozione e valorizzazione del Made in Italy, e a modello che può dare spunti e suggerimenti preziosi anche agli agricoltori catalani per la giusta valorizzazione dei loro prodotti.

Al termine della relazione la Ministra Serret ha ringraziato Marco Eleuteri per aver accettato l’invito a dare il suo apporto.

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Marco Eleuteri con la Ministra dell’Agricoltura della Catalogna Meritxell Serret

Io e la mia famiglia siamo estremamente onorati di questo invito. Un invito che ha un valore a nostro parere rilevantissimo, visto che proviene dalla prima regione spagnola per la produzione di frutta dolce e, soprattutto, dall’area produttiva più importante al mondo per la coltivazione di pesche piatte. Credo si tratti di un riconoscimento del quale tutta la nostra provincia debba andare fiera”, ha concluso Marco Eleuteri.