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La Pesca di Giovy

Giovy Malfiori è una delle principali blogger nazionali di viaggi, lifestyle (come si dice) e food.

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Riuscendo ad unire una profonda cultura classica ad una conoscenza della geografia che ha dell’incredibile.

Soprattutto Giovy è una nostra amica, che anno scorso venne a trovarci insieme al compagno (e collega) Gianluca Vecchi.

Pochi giorni fa, Giovy ha pubblicato sul suo seguitissimo blog di viaggio alcune riflessione sulla Pesca Saturnia.

Utilizzando la Beneamata come filo conduttore per una riflessione sulla cucina marchigiana e tutte le Marche.

Fino a concludere:

“La sapete tutti la storia della Madeleine di Proust, vero? Ecco, io sono convinta che nella nostra vita ci siano un’infinità di Madeleine di tipo diverso, soprattutto quando si parla di gusto. Non tutte si legano ad un ricordo della nostra infanzia e molte di loro sono legate al ricordo di un viaggio, di un territorio e di ciò che rappresenta. Ho voluto scrivere questo post perché giorni fa ho addentato la prima pesca di questa estate 2017. La prima di molte, mi auguro. Il primo morso di dolcezza misto ad acidità, il primo sbrodolìo immancabile non appena i miei denti attraversano la pelle del frutto. Tra le mie mani avrei voluto avere una Pesca Saturnia®, sotto i denti avrei voluto avere una Pesca Saturnia®, sotto i miei piedi avrei voluto ancora la terra delle Marche, luogo dove spero di tornare con uno zaino pieno di curiosità e sorrisi.”

Una cosa che ci onora profondamente.

054Quindi cosa aspettate?

Andate a leggere il meraviglioso pezzo di Giovy, qui

 

La Pesca Saturnia ® come ‘case study’ internazionale

Care Amiche e Cari Amici,

come Vi avevamo anticipato qui, Il 6 maggio a Lleida, in Catalogna, il Nostro Brand Ambassador Marco Eleuteri è stato invitato a parlare in un convegno organizzato dal Ministero dell’Agricoltura della Catalogna.

Il convegno – per la precisione la “Giornata di riflessione sul futuro della peschicoltura spagnola e catalana“, ha visto la presenza di relatori provenienti da tutta Europa.

Obiettivo dell’incontro era quello di proporre possibili soluzioni per migliorare la situazione del comparto frutticolo della regione, imponente per dimensioni ma in crisi di vendite. All’incontro hanno partecipato i maggiori operatori catalani di settore e l’intera dirigenza del Dipartimento Agricoltura regionale, con a capo la Ministra Meritxell Serret.

Uno dei due invitati stranieri venuti ad illustrare casi imprenditoriali di successo è stato proprio il nostro Marco, che ha descritto il case history della nostra Pesca.

La Pesca Saturnia ® è stata presa ad esempio virtuoso di promozione e valorizzazione del Made in Italy, e a modello che può dare spunti e suggerimenti preziosi anche agli agricoltori catalani per la giusta valorizzazione dei loro prodotti.

Al termine della relazione la Ministra Serret ha ringraziato Marco Eleuteri per aver accettato l’invito a dare il suo apporto.

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Marco Eleuteri con la Ministra dell’Agricoltura della Catalogna Meritxell Serret

Io e la mia famiglia siamo estremamente onorati di questo invito. Un invito che ha un valore a nostro parere rilevantissimo, visto che proviene dalla prima regione spagnola per la produzione di frutta dolce e, soprattutto, dall’area produttiva più importante al mondo per la coltivazione di pesche piatte. Credo si tratti di un riconoscimento del quale tutta la nostra provincia debba andare fiera”, ha concluso Marco Eleuteri.

Andiamo a spiegare. Con umiltà. E molto, moltissimo orgoglio

La Spagna è quantitativamente il primo produttore di frutta dell’Europa Occidentale.

Come l’Italia per il vino e l’olio extravergine, tanto per intenderci.

Per questa ragione l’invito al nostro Brand Ambassador Marco Eleuteri a parlare del successo della nostra Pesca Saturnia ® in un convegno di primo piano in terra iberica assume un significato – francamente – rilevantissimo.

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Marco Eleuteri, Brand Ambassador Pesca Saturnia ®

Marco parlerà della nostra Pesca, la Pesca Saturnia ®, la Pesca delle colline maceratesi, al convegno del prossimo 5 maggio a LLeida.

Un convegno che farà il punto su produzione, commercializzazione e consumi della frutta fresca.

Un successo solo secondariamente di promozione, ma principalmente di prodotto. Un prodotto unico, che fa parte del meglio dell’agroalimentare regionale e – possiamo dirlo? – nazionale.

[Se volete ulteriori informazioni potete andare qui]

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Giorgio Eleuteri, padre della Pesca Saturnia ®

Il convegno vedrà la presenza dei più importanti operatori spagnoli (tra questi Afrucat e Fruit de Ponents, probabilmente il maggior operatore di pesche, albicocche, prugne e ciliegie della regione) e due soli ospiti stranieri. Uno dei quali, appunto, il nostro Marco.

Un risultato inequivocabile, del quale tutti noi marchigiani dobbiamo essere fieri.

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Ma i festeggiamenti durano un attimo, perché noi siamo marchigiani.

E dunque sotto con il lavoro.

I pescheti sono in ottima forma, e inizieranno a darci la Beneamata a partire dalla fine di maggio.

Manca dunque pochissimo!

A presto!

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Peach movies

Altro che pop corn movies!

Ecco qui quattro video targati 2015 con la Pesca Saturnia ® protagonista.

Buona visione.

Pesca Saturnia ® frullata con menta e latte di mandorle

Pierre – Dolce al Cuore al lavoro

Marche delle Meraviglie a Montecosaro parte C

Polpette d’oca, pecorino e pistacchi con cetrioli e salsa di Pesca Saturnia ®

una estate indimenticabile

L’estate 2015 sta volgendo al termine, ma per la Pesca Saturnia ® è già terminata.

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Una estate che – complice il meteo particolarmente favorevole – ha restituito frutti di qualità pazzesca.

Il gradimento di Voi Amici è stato davvero molto elevato, e la cosa ci onora: per questo motivo siamo già al lavoro per mantenere nel 2016 lo standard qualitativo al quale Vi abbiamo abituati.

Grazie a tutti Voi che ci seguite e soprattutto acquistate la Pesca Saturnia ®.

E grazie a tutti gli Amici che ci hanno seguito durante gli eventi.

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Da PizzaSaturnia alla cena gourmet di Saturnalia, è stato un susseguirsi di successi.

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Saturnalia

Culminati nell’evento all’Expo di Milano, il 10 giugno 2015.

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Expo

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Expo

Ma c’è di più.

Durante l’inverno ci saranno un paio di sorprese grandi grandi.

Voi continuate a seguirci: venerdì inizieremo il reportage della cena fatta alla Luma di Montecosaro (MC) – ristorante che è un pò una seconda casa per la Pesca Saturnia ® – nel mese di luglio scorso.

A venerdì!

 

La PS su Reporter Gourmet

Non è nostra usanza scrivere articoli riguardanti la rassegna stampa (davvero molto consistente) che tutte le testate – cartacee e online, generaliste e spiecializzate – dedicano – onorandoci – alla Pesca Saturnia ®.

Ma oggi siamo quasi costretti a farlo, visto che stavolta siamo finiti addirittura su Reporter Gourmet.

 

Testata giornalistica tra le più colte dell’intero panorama enogastronomico nazionale, diretta da Pietro Pitzalis, Reporter Gourmet annovera tra i collaboratori giornalisti di prim’ordine come Alessandra Meldolesi.

Il tutto ‘incorniciato’ da una veste grafica di estrema eleganza.

Ecco qui l’articolo, particolarmente lusinghiero nei confronti della Pesca Saturnia.

Grazie di cuore, siamo onorati.

E buon Ferragosto a tutti!

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La PS sulla Vera televisione

Dopo tante parole e tante belle foto, domenica prossima, 09 agosto, avremo la possibilità di vedere la Pesca Saturnia ® in televisione!

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VeraTv Canale79, infatti, emittente televisiva specializzata su Marche e Abruzzo, dedicherà un ampio servizio allo splendido paese di Montecosaro (MC), mettendo in primo piano il suo frutto migliore (la PS proviene esattamente da qui).

In particolare, la Chef Rosaria Morganti, storica ambasciatrice della Pesca Saturnia ®, la proporrà nell’abbinamento – ormai classico e supercollaudato – con i Moscioli di Portonovo (cozze di taglia XXL di sapore e profumo superiori).

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Rosaria Morganti

Insieme a Rosaria ci sarà Giorgio Eleuteri, il papà della PS, che racconterà vita, morte e miracoli della Beneamata.

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Giorgio Eleuteri

Ci vediamo in TV domenica, dunque. Si inizia alle 11,30.

A domenica!

[foto: Monica Palloni]

 

Se anche l’Accademia Italiana della Cucina

Ebbene sì.

Persino l’Accademia Italiana della Cucina, istituzione che ha svolto e continua a svolgere un ruolo decisivo nella salvaguardia delle tradizioni italiane (anche se a dire il vero, a nostro personalissimo parere, non sempre apertissima alle novità di cucina), ci dedica un pò di spazio, qualcosa vorrà pur dire.

L’articolo che vi alleghiamo è uscito nel numero di aprile 2015 di Cività della Tavola, rivista cartacea ufficiale della Accademia, a firma del caro amico Ugo Bellesi, giornalista professionista di lungo corso (è stato capo redattore del Resto del Carlino) e delegato di Macerata per la Benemerita Accademia.

Se volete leggere l’intera rivista (cosa che vi consigliamo, visto il livello dei contributi), andate qui.

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Ugo Bellesi al ristorante La Madonnina del Pescatore, giugno 2014 [ritratto di Monica Palloni]

Grazie Ugo!