La mangi qui – capitolo IV. Ristorante Due Cigni, Montecosaro Scalo (MC)

Lasagnetta aperta con lo sgombro, crema e sfoglie di melanzane, Pesca Saturnia ® ristorante Due Cigni

_MG_2205

Piatto di ispirazione Marchesiana, questa lasagna aperta costituisce l’evoluzione marinara di un grande piatto dei Due Cigni di due anni fa, che prevedeva una melanzana più croccante.

AC7A8841

Lasagnetta Due Cigni anno 2014 [immagine Monica Palloni]

[foto (dove non specificato): ristorante Due Cigni]

One thought on “La mangi qui – capitolo IV. Ristorante Due Cigni, Montecosaro Scalo (MC)

  1. Pingback: La mangi qui – capitolo V. Ristorante Due Cigni, Montecosaro Scalo (MC) | Pesca Saturnia ®

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *