Saturra – Birra alla Pesca Saturnia ®

Saturra

Birra di stile Ale, corposa e fruttata, impreziosita di purea di Pesca Saturnia ®, prodotta in collaborazione con il birrificio artigianale MC77 di Serrapetrona (MC).

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, purea di Pesca Saturnia ®, luppolo, lievito.

Spuma: bianca candida, consistente e resistente.

Colore: ambra chiaro con riflessi dorati.

Profumo: complesso, di malto, Pesca Saturnia ®(pesca, frutta rossa, vaniglia), lieve erbaceo.

Gusto: attacco pieno e fresco, lievemente dolce, centro palato fruttato, finale di malto e lievemente erbaceo. Struttura medio/alta.

Persistenza: sottile ma duratura, di Pesca Saturnia® e lievito (pane).

Temperatura di servizio: da bere fresca, non fredda, sui 12° – 14°.

Abbinamenti: formaggi delicati, carni bianche, piatti piccanti, dessert alla frutta.

Bicchiere suggerito: Balloon

[immagine Birramoramento]

BirraSaturra

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