Il ristorante Due Cigni è a Montecosaro (MC), nella frazione Montecosaro Scalo. In pratica, a casa della Pesca Saturnia ®.
La Chef Rosaria Morganti, una delle maggiori professioniste delle ristorazione regionale, preparerà per noi non solo un menu Tuttosaturnia, ma ci farà compiere un autentico tour. Dalla A alla Zeta.
E quando scriviamo dalla A alla Zeta, non esageriamo.
La Cina, con il Tè verde, poi il Giappone, con il Tempura, poi la tradizione italiana del centro e del sud.
E questo è solo l’aperitivo.
A tavola, la zuppa di cozze, ormani un classico, e di nuovo la tradizione italiana rivisitata.
In abbinamento, i vini della azienda civitanovese Fontezoppa.
Il prezzo non merita commenti. Davvero, senza retorica.
Se avete voglia, potete seguire anche l’evento su FB.
A venerdì 01 agosto.
E occhio: questo sarà l’ultimo evento 2014.
Vi aspettiamo.