Nature o grande cucina?
In realtà le alternative, quando di mezzo c’è la Pesca Saturnia ®, sono – praticamente – infinite.
E così il successo in una trattoria 2.0 come il Gallo Rosso di Filottrano, forse in questo momento la numero 1 delle Marche, non fa notizia.
Anche se il pranzo che abbiamo avuto pochi giorni fa ha superato le nostre già altissime aspettative!
Un locale dove le cucine regionali del Centro Italia vengono scomposte, aumentate di contrasto, intensificate di colore, e ricomposte con allegria. Lasciando il sapore in primo piano.
[Per saperne di più ci permettiamo di rimandare ad una nostra recensione per il Cucchiaio d’Argento]
A domani per la descrizione dettagliata dei piatti!
