L’autunno del gourmet – capitolo I

Autunno: tempo di guide e di eventi enogastronomici.

In entrambi i casi, occorre sapersi districare all’interno di una proposta abbondante, o forse eccessiva.

Ecco quindi il primo dei nostri consigli.

Da domani a domenica prossima vale la pena salire a Tarvisio, in Friuli, al confine con Austria e Slovenia, per Ein Prosit,  il principale evento enogastronomico del Friuli Venezia Giulia dedicato ai vini da vitigno autoctono italiani ed internazionali.

Un programma ampio e variegato, che spazia dal vino ai laboratori del gusto, dalla riscoperta delle tradizioni al lavoro degli chef del più alto livello.

Ci saremo anche noi, a parlare di un’altra eccellenza marchigiana, il Verdicchio Riserva di Villa Bucci.

Ci vediamo a Tarvisio, per conoscerci e scambiare le nostre impressioni sulla Pesca Saturnia ®.