La mangi qui – capitolo XIII. Ristorante Mangia Agriturist, Civitanova Marche Alta (MC)

Coniglio di Sauro in porchetta, riduzione di Pesca Saturnia ® e cardamomoristorante Mangia Agriturist

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E così volete sapere chi è Sauro? Bè, è il fornitore di conigli del ristorante!

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Da notare la rarità della Pesca Saturnia ® in riduzione, utilizzata insomma come salsa.

[immagini: ristorante Mangia Agriturist]

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