Il monte delle cause
Montecosaro, mons causarum. Bassa val di Chienti, provincia di Macerata. Gli storici locali concordano sul fatto che l’attuale centro storico…
Si parte!!!
Il cielo sopra i pescheti marchigiani di Civitanova Marche (MC), Montecosaro (MC) e Montegranaro (FM) si è finalmente stabilizzato, e…
L’attesa sta finendo!
Cari tutti, tanto per cominciare buona settimana. Nei prossimi giorni, tempo permettendo, inizierà la raccolta della Pesca Saturnia ®. Sempre nei…
Risotto ai fiori di zucca con crema di zucchine alla menta e Pesca Saturnia ®
Dopo l’entrata tuttafreschezza di ieri, eccoci oggi ad illustrarvi un piatto di sostanza, un primo fatto con il riso (perdonate…
Persi(c)a, Platicarpa, Tabacchiera, Saturnia ®
[Oggi è tempo di fare un pò di chiarezza. Post lungo, forse palloso, per enogastronomi appassionati.] L’albero della Pesca è…
La Pesca Saturnia ® improfuma il Carlino
Sabato, 03 maggio, edizione regionale marchigiana del Resto del Carlino (clicca per ingrandire) Nell’intervista rilasciata alla giornalista civitanovese Lorena Cellini,…
Un diamante della gastronomia marchigiana
Forma schiacciata (vogliamo chiamarla ‘forma saturnina‘?), colore vivace, buccia sottile, vellutata. Profumo di rosa e fiori di pesco, polpa bianca,…
Diradamenti
Stamattina il tempo è stato clemente, e così i collaboratori della azienda agricola Eleuteri hanno potuto proseguire l’essenziale lavoro di…
Tacchino & Pesca Saturnia ®. Ricordo di un pranzo memorabile
13 luglio 2013, ristorante Due Cigni di Montecosaro (MC). In pratica, a casa della Pesca Saturnia ®. L’overture fu affidata ad…
Buongiorno!
Un blog sulla Pesca Saturnia ® ?!? Essì cari miei… La Pesca Saturnia ® è un capolavoro di profumi e sapori,…
Hello world!
Buongiorno e viva la Pesca Saturnia ®