Gli amici della Pesca Saturnia ® – capitolo VI
Nel giro di pochi anni, Sara Porro, giornalista e blogger milanese, è diventata una superstar della comunicazione enogastronomica. Editor di…
Gli amici della Pesca Saturnia ® – capitolo V
Nicola Stievano è un giornalista padovano specializzato nell’enogastronomia. Collaboratore del Mattino di Padova, Stievano è stato nostro gradito ospite alla…
Gli amici della Pesca Saturnia ® – capitolo III
E venne l’ora della Tenuta Colli di Serrapetrona, nostro partner del pranzo Tuttosaturnia di luglio scorso al ristorante La Luma…
Quando la Pesca Saturnia ® gioca in casa
Ormai lo sanno anche i sassi. Questa estate abbiamo organizzato una serie di cene presso alcuni dei migliori ristoranti della…
la Pesca Saturnia ® ai Due Cigni – capitolo IX
le tre dimensioni della Saturnia: soufflé bianco, sorbetto, ghiaccio di Saturnia e mandorla Quando, i giorni precedenti la serata ai Due…
la Pesca Saturnia ® ai Due Cigni – capitolo VIII
Biglie di pasta di mandorle, confettura di Pesca Saturnia ® e distillato di Pesca Saturnia ® ‘Passion Fatal‘ Ed eccoci dunque al…
la Pesca Saturnia ® ai Due Cigni – capitolo VII
Effetto d’oca alla doppia marinatura nella Saturnia speziata Dopo l’anatra di Uliassi e l’agnello di Alajmo, un nuovo secondo piatto…
la Pesca Saturnia ® ai Due Cigni – capitolo VI
Lasagnetta aperta di farina di Saragolla dei Monti Sibillini stratificata con l’azzurro, sfoglie di melanzana e Pesca Saturnia ® Vi avevamo…
la Pesca Saturnia ® ai Due Cigni – capitolo V
Zuppa di cozze e Pesca Saturnia ® al timo limonato con pane di Saturnia Dobbiamo ammettere che da tempo sentivamo in…
la Pesca Saturnia ai Due Cigni – capitolo IV
Bombolini salati ripieni di Pesca Saturnia ® e ciauscolo dei Sibillini Ciauscolo, ciabuscolo, ciavuscolo. Salame spalmabile tipico dei Monti Sibillini, ottenuto…
la Pesca Saturnia ® ai Due Cigni – capitolo III
Crostino di spalla di maiale con Pesca Saturnia ® Lo avevamo detto più di una volta: la Pesca Saturnia ® e il prosciutto sono…
la Pesca Saturnia ® ai Due Cigni – capitolo II
Crostino di alici con cagliata di latte e Pesca Saturnia ® Riuscirà la nostra eroina a dialogare con l’alice marinata, uno…