la Pesca Saturnia ® ai Due Cigni [versione 2015] – capitolo IV
Il polipo grigliato con laccatura di soia e Pesca Saturnia ® su crema di patate viola La laccatura fatta con la…
la Pesca Saturnia ® ai Due Cigni [versione 2015] – capitolo III
Ed eccoci al primo inizio gastronomico, dopo il gioco di miniaturizzazioni precedente. Fiori di zucca farcito di scampi e Pesca…
la Pesca Saturnia ® ai Due Cigni [versione 2015] – capitolo II
Dopo l’originale aperitivo di apertura, giocato sul dialogo tra fruttato della PS e le note amarognole dell’Amaro Sibilla, eccoci al…
la Pesca Saturnia ai Due Cigni [versione 2015] – capitolo I
Quella di Rosaria Morganti, chef del ristorante Due Cigni di Montecosaro e prima Ambasciatrice della Pesca Saturnia ®, è una…
Una passeggiata in Costiera Amalfitana
La colatura di alici di Cetara, incantevole paese della Costiera Amalfitana, non è buona. E’ un capolavoro. Di semplicità e di…
Oltremanica
La Pesca Saturnia ® è arrivata a Londra, capitale mondiale del vino (lo sapevate?) e una delle città più importanti al mondo…
Saturnalia
Ed eccoci arrivati all’evento principale dell’estate 2015 della Pesca Saturnia ®. Una estate che, grazie al meteo estremamente favorevole e al…
La PS nella trattoria 2.0 – capitolo V
[Quinto e ultimo capitolo del viaggio della Pesca Saturnia ® alla Trattoria Gallo Rosso di Filottrano] Girls just wanna have fun, cantava una scatenata e…
La PS nella trattoria 2.0 – capitolo IV
[Quarto capitolo del viaggio della Pesca Saturnia ® alla Trattoria Gallo Rosso di Filottrano] Polpette di pecora arrostite, Pesca Saturnia ® e yogurt di bufala Quella di unire…
La PS nella trattoria 2.0 – capitolo III
[Terzo capitolo del viaggio della Pesca Saturnia ® alla Trattoria Gallo Rosso di Filottrano] Spaghetti Mancini, acciughe del Cantabrico, pistacchi, pan…
La PS nella trattoria 2.0 – capitolo II
[Il viaggio della Pesca Saturnia ® al Gallo Rosso prosegue!] Dopo la Cipolla infornata, crema di zucchine e caprino Fontegranne, riuscito piatto di…
La PS nella trattoria 2.0 – capitolo I
La Trattoria Gallo Rosso di Filottrano (AN) è uno dei nostri locali del cuore ♥. Una Trattoria: ma che non…